Улуны

Молочный Улун (Най Сян) кат. А

Молочный улун (встречается также написание молочный оолонг) – это слабо ферментированная разновидность улуна. Этот чайный напиток с очень мягким вкусом и тонким молочным ароматом. Максимальные объемы производят на Тайване и в провинции Фуцзянь. В Китае молочный улун называют «Най Сян», что переводится как «чай с молочным ароматом» Все основные полезные свойства чая молочный улун заключены в его химическом составе. Благодаря щадящей обработки листочков, в результате получается полноценный и полезный продукт, наполненный жизненно необходимыми компонентами: эфирными маслами, дубильными веществами, полифенолами, компонентом — теин, который является аналогом кофеина, антиоксидантами, минеральными и витаминизированными соединениями. Также он богат: витаминами — С, РР, А, Д, Е, К, Н, Р, В; минеральными компонентами — калий, фосфор, цинк, магний, фтор, натрий, марганец.Поэтому улун благотворное влияние на работоспособность нервной системы, нормализует работу кровеносной системы, укрепляет иммунитет, способствует плавному снижению веса, так как нормализует обмен веществ.

Страна произрастания - Китай.

Срок хранения - 3 года с даты производства.

Хранить при температуре +18°С+25°С

Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.

Те Гуань Инь улун

Те Гуань Инь относится к улунам, то есть частично ферментированным сортам. Основа у всех чаев одна – листья чайной камелии. Но для чая сорта Те Гуань Инь подходят чайные деревья выросшие исключительно в уезде Аньси (провинция Фудзянь).

Для данного чая подходят свежие листочки средней степени зрелости. В районе полудня с молодых побегов камелии собирают 2-4 верхних листа вместе с почкой.
Аромат: сирени, орхидей, меда.
Настой: прозрачный и светлый, желтого оттенка. Вкус: сладкий, медовый, фруктовый, густой и как бы немного «маслянистый». Раскрывается не с первой заварки — листу надо напитаться водой. Если чай передержать, появляется кислинка.

Страна произрастания - Китай
Срок хранения - 3 года с даты производства
Хранить в закрытой упаковке.

Женьшень улун

Женьшень Улун – невероятно полезный китайский чай, весь секрет которого заключается в добавлении в него женьшеня — одного из самых знаменитых лекарственных растений, целебные свойства которого давно стали легендой. А чай с его добавлением является одним из самых популярных чаев в Японии, Корее, Китае и на острове Тайвань.
Установлено, что Женьшеневый улун оказывает тонизирующее, стимулирующее действия при физической и умственной усталости, нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, гипофункции половых желез, неврастении. Помогает после перенесенных истощающих организм заболеваний. Рекомендуется при длительных физических и психических перегрузках, для повышения уровня работоспособности и сопротивляемости организма (особенно у лиц пожилого возраста).
Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. Последующие заварки должны быть не более 30 секунд. Заваривать чай можно до 5-6 раз.

Страна произрастания - Китай
Срок хранения - 3 года с даты производства
Хранить в закрытой упаковке.

Да Хун Пао кат. А

Чай Да Хун Пао является сильно ферментированным улуном из китайской провинции Фуцзянь. В переводе на русский язык Да Хун Пао означает «Большой Красный Халат». В соответствии с китайской классификацией он располагается между зелеными и красными чаями, европейцы идентифицируют его как черный чай.

Этот китайский чай состоит из крупных листочков различного оттенка: темно-коричневого, красноватого, иногда зеленого. При заваривании улун Да Хун Пао дает настой золотисто-янтарного цвета. Более крепкий чай имеет приятный оранжевый цвет.

Вкус настоя очень насыщенный. Поначалу очень терпкий, с каждой заваркой он становится все мягче, приобретая фруктовую сладость. А после употребления улуна во рту еще долго остается бархатное медовое послевкусие.

Чай содержит более 400 видов полезных веществ, помогает выводить токсины, шлаки, тяжелые металлы

Страна произрастания - Китай.
Срок хранения - 3 года с даты производства.
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.